Pengaruh Dosis Bokashi Kotoran Sapi dan NPK-Plus terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi (Oryza sativa L.)
DOI:
https://doi.org/10.30737/jintan.v5i2.1Keywords:
Integrated fertilization, nutrient supply, sustainable agriculture, intensification systemAbstract
The decline in rice productivity amid increasing global food demand poses a serious challenge to the agricultural sector. To address this issue, sustainable and environmentally friendly fertilization innovations are required. One strategy that can be implemented is the integration of organic and inorganic fertilizers. This study aims to examine the interactive effects of bokashi, derived from cow manure, and NPK-Plus fertilizer on the growth and yield of rice plants. The experiment was conducted from January to April 2024 in Balonggebang Village, Gondangs District, Nganjuk Regency, East Java, using a randomized complete blocks design (RCBD) with a factorial arrangement of two factors and three replications. Data were analyzed using analysis of variance (ANOVA), followed by the Least Significant Difference (LSD) test at the 5% significance level. The results showed that the interaction between the two treatments significantly affected plant height at 65 days after transplanting (DAT), number of grains per panicle, weight of 100 grains, yield per clump, and yield per plot. The bokashi treatment significantly influenced plant height, number of tillers, number of panicles, and panicle length. Similarly, the NPK-Plus fertilizer treatment significantly affected the same growth and yield parameters. The best combination treatment was B3P2 (6 kg bokashi per plot and 48 g NPK-Plus per plot), consistently resulting in the highest vegetative and generative growth. These findings indicate that integrating bokashi and NPK-Plus at optimal doses can significantly improve rice productivity.
Penurunan produktivitas padi di tengah peningkatan kebutuhan pangan global menjadi tantangan serius dalam sektor pertanian. Untuk menjawab tantangan tersebut, dibutuhkan inovasi pemupukan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan. Salah satuastrategi yang dapataditerapkan adalah integrasi antara pupuk organikadan anorganik. Penelitianainiabertujuan untuk mengkaji pengaruh interaksi antara pemberian bokashi berbahan dasar kotoran sapi dan pupuk NPK-Plus terhadap pertumbuhan serta hasil tanaman padi. Percobaan dilaksanakan padaaJanuari hingga April 2024 di Desa Balonggebang, Gondang, Nganjuk, Jawa Timur, dengan menggunakanarancangan acak kelompok (RAK) faktorial dua faktoradan tiga ulangan. Data dianalisis menggunakanaanalisis sidikaragam (ANOVA), kemudian dilanjutkanadengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara kedua perlakuan berpengaruhanyata terhadap tinggi tanaman pada 65 HST, jumlah bulir pervmalai, bobot 100 butir gabah, hasil per rumpun, dan hasil per petak. Sementara itu, perlakuan bokashi secara tunggal memberikankpengaruh signifikan terhadap tinggi tanaman, jumlahdanakan, jumlahnmalai, dan panjang malai. Perlakuan pupuk NPK-Plus juga menunjukkan pengaruh yang serupa terhadap variabel-variabel pertumbuhan dan hasil tersebut. Kombinasi perlakuan terbaik adalah B3P2 (bokashi 6 kg/petak dan NPK-Plus 48 g/petak), yang secara konsisten menghasilkan pertumbuhan vegetatif dan generatif tertinggi. Hasil ini menunjukkan bahwa integasi bokashi dan NPK-Plus pada dosis optimal dapat meningkatkan produktivitas padi secara signifikan.
Downloads
References
Ahmadi, R., Nashruddin, M., & Parmi, H. J. (2022). PEMANFAATAN KOTORAN SAPI DENGAN DEKOMPOSER MICROBACTER ALFAAFA-11 SEBAGAI BAHAN PUPUK ORGANIK. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(6), 3–9.
Anandhiya, A., Arifin, A., & Istiqomah, I. (2021). Pengaruh Ketahanan Pangan terhadap Rata-Rata Pengeluaran Masyarakat di Jawa Tengah. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi. https://doi.org/10.33087/jiubj.v21i1.1258
Asnawi, R. (2017). Peningkatan Produktivitas dan Pendapatan Petani Melalui Penerapan Model Pengelolaan Tanaman Terpadu Padi Sawah di Kabupaten Pesawaran, Lampung. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 14(1). https://doi.org/10.25181/jppt.v14i1.141
Basysya, I. R. (2022a). URGENSI PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK PADAT DAN PUPUK ORGANIK CAIR PADA LAHAN YANG KURANG HUMUS DI DESA PAGEBANGAN KECAMATAN KARANGGAYAM KABUPATEN KEBUMEN. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 301–314.
Basysya, I. R. (2022b). URGENSI PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK PADAT DAN PUPUK ORGANIK CAIR PADA LAHAN YANG KURANG HUMUS DI DESA PAGEBANGAN KECAMATAN KARANGGAYAM KABUPATEN KEBUMEN. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 301–314.
Bustami, Sufardi, & Bakhitar. (2012). Serapan hara dan efisiensi pemupukan phosfat serta pertumbuhan padi varietas lokal. Jurnal Manajemen Sumberdaya Lahan, 1(2), 159–170.
Fitriana, A., Mulyono, & Hairunnas. (2022a). Akibat Dosis Pupuk Npk dan Pupuk Bokashi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Padi (Oryza sativa L.). Jurnal Ilmu Pertanian Dan Perkebunan, 4(1), 13–24.
Fitriana, A., Mulyono, & Hairunnas. (2022b). Akibat Dosis Pupuk Npk dan Pupuk Bokashi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Padi (Oryza sativa L.). Jurnal Ilmu Pertanian Dan Perkebunan, 4(1), 13–24.
Iswahyudi, I., Izzah, A., & Nisak, A. (2020). Studi Penggunaan Pupuk Bokashi (Kotoran Sapi) Terhadap Tanaman Padi, Jagung & Sorgum. Jurnal Pertanian Cemara, 17(1), 14–20. https://doi.org/10.24929/fp.v17i1.1040
Jamilah. (2017). Peluang Budidaya Tanaman Padi Sebagai Penyedia Beras Dan Pakan Ternak Menunjang Kedaulatan Pangan. In Deepublish (Pertama, Issue September 2018). CV. Budi Utama, Anggota IKAPI.
Puji Setiono, Sidhi, E. Y., Pamujiati, A. D., & Arissaryadin, A. (2024). Kendala Petani Padi Dalam Menerapkan Sistem Padi Organik (Studi Kasus: Desa Damarwulan Kecamatan Kepung Kabupaten Kediri). JINTAN : Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional, 4(1), 44–51. https://doi.org/10.30737/jintan.v4i1.5323
Purba, T., Situmeang, R., Rohman, H. F., Mahyati, Arsi, Firgiyanto, R., Junaedi, A. S., Saadah, T. T., Junairiah, Herawati, J., & Suhastyo, A. A. (2021). Pupuk dan Teknologi Pemupukan (R. Watrianthos, Ed.; Ronal Watr). Yayasan Kita Menulis Web: kitamenulis.id e-mail: press@kitamenulis.id WA: 0821-6453-7176 IKAPI: 044/SUT/2021.
Siregar, M., Sulardi, Marisa, J., Samrin, Rusiadi, Setiawan, A., D, I., Wasito, Luta, D. A., & Siswanto, Y. (2018). Uji pemangkasan dan pemberian pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan produksi padi salebu. Jurnal Ilmiah Abdi Ilmu, 1(1), 42–49.
Siska, W., & Lenin, I. (2020a). Pemupukan Npk Dan Nitrogen Pada Tanaman Padi Di Lahan Sawah Berstatus P Tinggi Di Sumatera Barat. Jurnal Pengkajian Dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 22(2), 175. https://doi.org/10.21082/jpptp.v22n2.2019.P189-197
Siska, W., & Lenin, I. (2020b). Pemupukan Npk Dan Nitrogen Pada Tanaman Padi Di Lahan Sawah Berstatus P Tinggi Di Sumatera Barat. Jurnal Pengkajian Dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 22(2), 175. https://doi.org/10.21082/jpptp.v22n2.2019.P189-197
Surya Zannah Hasibuan, A. (2015). Pemanfaatan Bahan Organik dalam Perbaikan Beberapa Sifat Tanah Pasir Pantai Selatan Kulon Progo. Planta Tropika: Journal of Agro Science, 3(1), 31–40. https://doi.org/10.18196/pt.2015.037.31-40
TUFAILA, M., YUSRINA, Y., & ALAM, S. (2015). Pengaruh Pupuk Bokashi Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Padi Sawah Pada Ultisol Puosu Jaya Kecamatan Konda, Konawe Selatan. Jurnal Agroteknos, 4(1), 18–25. https://doi.org/10.56189/ja.v4i1.201
Wihardjaka, A. (2021). Dukungan Pupuk Organik Untuk Memperbaiki Kualitas Tanah Pada Pengelolaan Padi Sawah Ramah Lingkungan.
Jurnal Pangan, 30(1), 53–64. https://doi.org/10.33964/jp.v30i1.496
Wonga, M. E., & Sutiknjo, T. D. (2021). Studi Komparatif Pendapatan Petani Padi Sawah Organik Dan Petani Padi Sawah Non Organik. JINTAN : Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional, 29–37. http://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/jintan
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Khusnul Fitriyah, Junaidi Junaidi, Edy Kustiani, Muhammad Muharram (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.